Desarrollo regional y crecimiento urbano: el complejo del café mineiro y la ciudad de Juiz de Fora (1850-1900)

Resumen

La producción de café fue en gran me
dida responsable de la integración de
Minas Gerais al comercio mundial. La
producción de la rubiacea se centraba en
la Zona de la Mata, región anteriormente
identificada como sertón, que en menos
de medio siglo se convirtió en una de las
principales regiones productoras de café
del mundo. De esta forma, la ciudad de
Juiz de Fora se desarrolló como centro
urbano, concentrando los servicios de
financiamiento, comercialización y trans
porte del producto, actividades que pro
porcionaron una nueva dinámica a la
economía local