BARROS MEIRA, R. São os “Centrales” que distinguem o açúcar: O encantamento dos produtores de açúcar brasileiros pelos engenhos centrais cubanos. Travesía. Revista de historia económica y social, [S. l.], v. 16, n. 1, 2024. DOI: 10.70198/t.338. Disponível em: https://travesia.ct.unt.edu.ar/article/view/338. Acesso em: 5 oct. 2025.